zimnica

Turšija bez konzervansa – recept za hrskavo povrće

Turšija je jedan od tradicionalnih načina da se sačuva povrće za zimu. Dobra vest je da za pripremu ukusne i hrskave... Pročitaj više

Da li je domaća zimnica zdrava? Šta je dobro, a sa čim ne treba preterivati

Jesen je za mnoge sinonim za miris pečene paprike, ajvar, kiseli kupus, turšiju, domaći paradajz i teglice pune voća... Pročitaj više

Džem od breskvi s lavandom

... Pročitaj više

O čemu treba voditi računa kad pravimo zimnicu (čuvanje hrane, konzerviranje, čistoća)?

Pravljenje zimnice zahteva pažljivu pripremu i pridržavanje nekoliko osnovnih pravila kako bi hrana ostala sigurna za ... Pročitaj više