Mlaka voda sa limunom – jutarnji ritual ili još jedan mit?
U svetu zdravih navika, malo koji trend je opstao toliko dugo kao čaša mlake vode sa limunom na prazan stomak. Od infl... Pročitaj više
Zašto žudimo za slatkišima posle jela?
Žudnja za slatkim posle obroka je vrlo česta i može imati više uzroka.... Pročitaj više
Nauka u tanjiru: zašto svi pričaju o molekularnoj gastronomiji?
Molekularna gastronomija je spoj kuvanja i nauke – posebno hemije i fizike – gde se istražuje šta se dešava sa hr... Pročitaj više
Prokelj: malo povrće sa velikim zdravstvenim benefitima
Prokelj je jedno od onih povrća koje mnogi pamte iz detinjstva – često prekuvano i pomalo gorko. Međutim, kada se p... Pročitaj više
Hrana koja pomaže u snižavanju i stabilizaciji kortizola
Kortizol je hormon stresa i prirodno varira tokom dana, ali hronično povišen nivo može uticati na san, težinu, raspo... Pročitaj više
Nova piramida ishrane: šta se zaista promenilo i da li treba da je pratimo?
... Pročitaj više
