Šta jesti za doručak kada se vratimo na posao? 7 brzih ideja

Povratak na posao posle odmora često znači i povratak užurbanim jutrima. Dok smo tokom leta možda imali više vremena za opušten doručak, u septembru se ponovo vraćamo alarmima, spremanju dece, gužvi i obavezama. Zato doručak često prekačemo – ili se svede na pecivo kupljeno usput.

Dobra vest je da brz doručak ne mora da znači i nezdrav doručak. Uz nekoliko jednostavnih namirnica možete pripremiti obrok koji će vas zasititi i dati energiju za početak radnog dana.

1. Jaja na tostu sa povrćem

Jaja su praktičan izbor kada želite doručak bogat proteinima. Možete ih pripremiti kao kajganu, omlet ili kuvana jaja, a uz njih dodati integralni tost i sveže povrće.

Brza kombinacija:
2 jaja + integralni tost + paradajz ili krastavac + malo sira.

Ovakav doručak može pomoći da duže ostanete siti i da izbegnete iznenadnu glad već nekoliko sati nakon dolaska na posao.

2. Grčki jogurt sa voćem i orašastim plodovima

Kada nemate vremena za kuvanje, grčki jogurt može biti odlična osnova za doručak. Dodajte sezonsko voće, šaku oraha ili badema i nekoliko kašika ovsenih pahuljica.

Probajte:
Grčki jogurt + šljive ili bobičasto voće + orasi + ovsene pahuljice.

Priprema traje svega nekoliko minuta, a doručak možete poneti i sa sobom na posao.

3. Sendvič koji nije samo pecivo

Sendvič može biti sasvim dobar doručak ako pažljivo birate sastojke. Umesto lisnatog peciva, koristite integralni hleb ili tortilju i dodajte izvor proteina.

Ideja:
Integralni hleb + krem sir + ćuretina ili kuvano jaje + zelena salata.

Možete ga pripremiti veče pre i ujutru samo poneti iz kuće.

Da li trenirate pre ili posle doručka?

4. Ovsena kaša za zaposlene koji doručkuju u kancelariji

Ovsene pahuljice ne moraju da budu komplikovan doručak. Mogu se pripremiti unapred ili jednostavno preliti mlekom ili jogurtom.

Za one koji ne vole previše slatke doručke, ovsena kaša može imati i drugačiji ukus – uz jogurt, semenke i malo voća, bez dodatog šećera.

Ako imate nekoliko minuta više, možete pripremiti i overnight oats prethodne večeri.

5. Tortilja sa jajima i sirom

Tortilja je praktična jer je možete jesti kod kuće, poneti na posao ili pripremiti unapred.

Napunite je kajganom, sirom i povrćem, a zatim kratko zapecite u tiganju.

Brza kombinacija:
Tortilja + jaja + sir + spanać ili paprika.

Ovo je odličan izbor za jutra kada znate da vas čeka dug sastanak ili nekoliko sati bez pauze.

6. Smoothie koji zaista može da zasiti

Voćni smoothie može biti brz doručak, ali samo voće često neće biti dovoljno da vas zasiti. Zato mu dodajte sastojke koji sadrže proteine i zdrave masti.

Primer:
banana + grčki jogurt + šaka bobičastog voća + ovsene pahuljice.

Tako ćete dobiti konkretniji obrok, a ne samo napitak koji će vas ostaviti gladnim nakon sat vremena.

7. Doručak pripremljen unapred

Jedan od najboljih načina da ne preskačete doručak jeste da deo pripreme obavite unapred.

Kuvana jaja mogu stajati u frižideru, povrće možete oprati i iseći prethodne večeri, a jogurt, ovsene pahuljice i orašaste plodove spakovati u posude.

Tako čak i najhaotičnije jutro ne mora da znači odlazak na posao bez doručka.

Ne mora svaki doručak biti savršen

Povratak u radnu rutinu ne znači da od prvog dana morate imati savršeno organizovanu ishranu. Nekada će doručak biti jaja i povrće, nekada sendvič koji ste poneli od kuće, a nekada ćete jednostavno pojesti jogurt i voće.

Najvažnije je da pronađete nekoliko brzih kombinacija koje vam odgovaraju i koje realno možete uklopiti u svoje jutro. Kada imate unapred osmišljene ideje, mnogo je lakše izbeći svakodnevno pitanje: „Šta da jedem za doručak?”

3 predloga za proteinski doručak