filteri close
Objavljeno: 14.12.2023. Image source: Foto: Pixabay/RitaE
300x600

Jednostavni i brzi mafini za vaš slatki doručak

Sastojci:

100 g brašna

70 g šećera

1 jaje

40 g seckanih oraha

1 jabuka (oko 150 g)

50 ml ulja

50 ml mleka

25 ml limunovog soka 

2 kesice vanil šećera

½ kesice suvog kvasca

na vrh noža sode bikarbone

na vrh noža soli

Priprema:

  • Pomešajte brašno, kvasac, orahe, sodu bikarbonu, šećer, cimet, vanilin šećer i so.
  • Jabuku oljuštite i iseckajte na sitne komade pa je prelijte limunovim sokom.
  • U drugoj posudi umutite jaje sa uljem i mlekom pa dodajte komadiće jabuke.
  • Sjedinite ove dve smese, izmešajte i ispajte u kalupe za mafine.
  • Rernu ugrejte na 180 C pa pecite mafine 25 minuta.

Mafini s tikvicama za doručak