filteri close
Objavljeno: 14.06.2023. Image source: Foto:Pexels
300x600

Jednostavno se pripremaju i veoma su ukusni.

Sastojci:

(za 2 osobe)

– 10 ćevapa

– 4 lista šunke

– 4 lista sira

– pomfrit

– 2 krastavca

– 2 struka mladog luka

– pavlaka

– kupus

– so, ulje, sirće

Priprema:

10 ćevapa razdvojiti na dva dela (po pet za svaku osobu). Staviti na dlanove malo ulja i uzeti pet ćevapa i napraviti kuglopticu. Staviti na prozirnu foliju. Isto uraditi i sa drugih pet. Rastanjiti smesu da bude tanka. Skinuti foliju poređati dva lista šunke, a na njih 2 lista sira. Zamotati i sa strana, kako se ne bi odmotalo ili iscureo sadržaj.Staviti na roštilj ili u tiganj. Dok se ćevapi prže zagrejte ulje u drugoj posudi i stavitie pomfrit da se prži, kao prilog. Skinuti ćevape s vatre, pa dodati sa strane pomfrit. Možete poslužiti uz kupus salatu, ili napraviti salatu od krastavaca sa mladim lukom uz dodatak pavlake.