filteri close
Objavljeno: 16.03.2024. Image source: Pixabay/sansoja
300x600

Ova sveža i ukusna salata idealna je kao lagani obrok ili prilog drugim jelima. 

Sastojci:

  • 1 glavica brokolija, razdvoenog na manje cvetiće
  • 1 šoljica cherry paradajza,iseckanog na pola
  • 1/4 šoljice crvenog luka, tanko narezanog
  • 1/4 šoljice narezanih badema ili orašastih plodova po izboru
  • Sok od 1 limuna
  • 2 kašičice maslinovog ulja
  • So i biber po ukusu

Uputstvo:

  1. Skuvajte brokoli u kipućoj slanoj vodi 2-3 minute, dok ne postane blago mekan, ali još uvijek hrskava. Ocedite i stavite u posudu s hladnom vodom kako biste zaustavili kuvanje.
  2. U većoj činiji pomiješajte brokoli, cherry paradajz, crveni luk i orašaste plodove.
  3. Pripremite preliv tako da pomešate sok od limuna, maslinovo ulje, so i biber.
  4. Prelite prelivom salatu i nežno promešajte sve sastojke .
  5. Poslužite odmah ili ohladite  pre posluživanja.


Lazanje sa brokolijem