filteri close
Objavljeno: 04.01.2024. Image source: Foto: Pixabay/Pexels
300x600

Ova torta je "klasik" među tortama i morate da je probate, sigurno će vam uspeti.

Sastojci:

150 g oljuštenih pečenih lešnika
100 g šećera
70 g putera
60 g plazma keksa
150 g čokolade za kuvanje
2 jajeta
50 ml slatke pavlake
na vrh noža soli

Priprema:
 U blender ubacite 120 g lešnika, 10 g šećera, plazma keks i 100 g
izlomljene čokolade i dobro usitnite.
 U drugoj posudi penasto umutite omekšali puter i preostali šećer pa dodajte
jaja i dobro promešajte da se sve sjedini.
 U krem koji ste dobili dodajte sastojke koje ste prethodno samleli, dodajte i
malo soli pa sve lagano izmešajte.
 U kalup prečnika 18 cm. kome se stranice skidaju, stavite papir za pečenje
pa uspite smesu za tortu.
 Pecite na 160 C jedan sat.
 Preostalu čokoladu, zajedno sa pavlakom, istopite na pari pa krem stavite u
frižider na 15-20 minuta. Kad se prohladi, krem umutite mikserom da
dobijete svetli penasti krem.
 Premažite tortu kremom, ukrasite je preostalim lešnicima i pospite je sa
malo prah šećera.

Univerzalni biskvit za torte