filteri close
Objavljeno: 01.04.2023. Image source: Foto: Pixabay/Shutterbug75
300x600

Napravite brzo i lako poslasticu.

Sastojci:

150 g mekog brašna tip 400

100 g šećera

180 ml vode mlake

50 ml ulja

30 g kakaa

na vrh kašičice sode bikarbone

na vrh kašičice soli

pola kesice praška za pecivo

1 vanil šećer

1 supena kašika meda

kašičica sirćeta

po jedna višnja za svaki mafin (oko 20-25)

Priprema:

U posudu za mućenje sipajte brašno, prašak za pecivo, šećer, vanil šećer, kakao, so, sodu bikarbonu i kakao. Izmešajte sve sastojke pa uz mešanje dodajte prvo med, pa zatim ulje, sirće i vodu. Izmešajte dobro varjačom pa sipajte u kalupe.

U svaki mafin dodajte po jednu do dve višnje (jednu ako imate male, dve za veće kalupe).

Količina testa u ne bi trebalo da prelazi dve trećine kalupa jer će testo u toku pečenja narasti.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200 C 10 minuta pa smanjite na 180 i pecite još oko 10-15 minuta.

Posne palačinke sa prazilukom i šampinjonima