filteri close
Objavljeno: 13.08.2025. Image source: Pexels/Medik
300x600

Prvi slučajevi ovog neobičnog alergijskog poremećaja nedavno su otkriveni i u Srbiji.



Alfa-gal (punim imenom alfa-gal sindrom) je alergija na crveno meso i proizvode životinjskog porekla koja nastaje zbog imunološke reakcije na molekul galaktoza-alfa-1,3-galaktoza (skraćeno alfa-gal).

Kako nastaje:

  • Najčešće je izaziva ujed krpelja, posebno vrste Amblyomma americanum (u SAD) ili drugih lokalnih vrsta u Evropi.
  • Krpelj prenese alfa-gal molekul u krvotok.
  • Organizam to prepoznaje kao „strano” i razvija antitela.
  • Sledeći put kada unesete crveno meso ili proizvode od sisara (govedina, svinjetina, jagnjetina, divljač, želatin iz životinjskog porekla), javlja se alergijska reakcija.

Simptomi:

Ono što je neobično — reakcija se javlja sa odloženim početkom (često 3–8 sati posle obroka), a ne odmah kao kod većine alergija. Mogući simptomi su:

  • osip, crvenilo, svrab
  • otok usana, jezika ili kapaka
  • bol u stomaku, mučnina, dijareja
  • teško disanje, pad pritiska (anafilaksija u težim slučajevima)

Dijagnostika:

  • Krvna analiza na IgE antitela specifična za alfa-gal.
  • Testiranje se obično radi kod pacijenata sa neobjašnjenim noćnim alergijskim reakcijama.