filteri close
Objavljeno: 19.05.2023. Image source: Foto: Pixabay/congerdesign
300x600

Ako želite kvalitetan i zdrav obrok bez mesa, ovo je pravo rešenje.

Sastojci:

-300g pečuraka (šampinjoni, bukovača, itd.)

-1 glavica crnog luka

-1 paradajz

-150ml paradajz sosa 

-100ml vode

-1kašičica maslinovog ulja

-So, biber, chilli, vlašac po ukusu 

Priprema:

 -Iseckati crni uk na kockice i prodinstati ga na maslinovom ulju. Zatim ubaciti krupnije iseckane pečurake. Promešati i dodati seckan paradajz, a zatim i paradjz sos. Smanjiti vatru, dodati malo vode i pustite da se lagano krčka. Pred kraj kuvanja začiniti po ukusu i ostaviti na tihoj vatri još 10min. Servirati uz svežu salatu po izboru.

Juneći gulaš