filteri close
Objavljeno: 21.06.2020. Image source: Foto: Pixabay/Isnt_optional
300x600

Kada poželite da pojedete nešto drugačije i zdravo, a da se ne umarate predugim spremanjem, pravi izbor je meksička hrana.

 Asocijacija na meksička jela su žive boje, sveže namernice, začini i ljutkast ukus.

Sastojci:

- Šolja pirinča
- Meksička mešavina
- Konzerva paradajza
- Pola šolje sojinih ljuspica
- Kašičica kumina
- Kašičica balzamika
- Pola kašičica mlevenog čilija ili ljute aleve paprike
- So, biber, maslinovo ulje
- Peršun
- Sok od limuna

Sjajan recept za pogaču BEZ KVASCA, gotovu za samo pola sata!

Priprema:

1. Obariti pirinač i ostaviti sa strane.
2. Meksičku mešavinu propržiti u dubljem tiganju na ulju. Dodati začine.
3. Ako je paradajz u komadima, izgnječiti. Preliti mešavinu. 
4. Dodati ljuspice i balzamiko. 
5. Ostavite da se krčka 20 minuta. Dodavati malo vode ako ima potrebe.
6. Služite kuvani pirinač začinjenim peršunom, maslinovim uljem i sokom od limuna. Prelijte varivom.

Prijatno!