filteri close
Objavljeno: 06.05.2020. Image source: Foto: Pixabay/webandi
300x600

Da li ste znali da su šampinjoni bogat izvor nutritijenata i da blagotvorno deluju na zdravlje vašeg organizma a uz to su i niskokalorični i stvaraju dugoročni osećaj sitosti?

Sastojci:

- 250-300 g mariniranih šampinjona
- veza mladog luka
- 2 tvrđa paradajza
- 20 maslina bez koštice (preporuka: masline sa paprikom)
- 2 kašike limunovog soka
- 0,5 dl vode
- 2 kašike maslinovog ulja
- so, biber i provansalska mešavina zašina

Recept za hranljivu i jefitnu protiensku salatu koja se brzo priprema

Priprema:

1. Mladi luk očistiti i iseći na kolutiće
2. Šampinjone iseći na listiće.
3. Paradajz na kockice a masline na polovine.
4. Napraviti preliv od limunovog soka, vode, maslinovog ulja, provansalske mešavine začina, bibera i soli.
5. Preliti preko sastojaka i lagano promešati.

ZDRAV RUČAK: Pljeskavice od piletine i povrća

Prijatno!