filteri close
Objavljeno: 18.06.2020. Image source: Foto: Pixabay/RitaE
300x600

Tražite ideju za ručak bez mesa? 

Pečurke su idealna zamena za meso. Gulaš sa pečurkama je ukusno jelo koje se lako sprema i prava je poslastica.

Sastojci:

- 200g šampinjona
- 300g pečene crvene paprike
- 50g sojinih šnicli
- pola glavice crnog luka
- čen belog luka
- čaša soka od paradajza
- šaka maslina
- malo soli, bibera, origana, ulja, sojinih pahuljica

Sjajan recept za pogaču BEZ KVASCA, gotovu za samo pola sata!

Priprema:

1. Šnicle od soje preliti običnom vodom i kuvati 15ak minuta posle ključanja dok ne omekšaju. Ocediti ih.
2. Uključite rernu na 250 stepeni.
3. Dok se rerna greje, u manji pleh dodajte iseckane pečurke, crni i beli luk, papriku, masline i sojine pahuljice.
3. Dodajte začine i promešajte. Zalijte paradajz sokom.
4. Ubacite u rernu i pecite oko 45 minuta.

Prijatno!