filteri close
Objavljeno: 13.04.2023. Image source: Foto: Pixabay
300x600

Pripremite ukusan posni obrok

Sastojci:

250 g boranije

4 paradajza

1 žuta, 1 zelena paprika

150g maslina

4 konzerve tunjevine

Šoljica sirćeta, malo ulja, so, biber i veza peršuna

Priprema:

Skuvanu boraniju ocediti i iseći na štapiće. Paradajz popariti, skinuti ljusku, odstraniti semeni deo i iseći na manje komade, a papriku iseći na rezance.

Masline prepoloviti i odstraniti koštice Tunjevinu ocediti, iseći na kockice i pomešati sa povrćem.Od ulja iz konzerve sirćeta, soli, bibera, sitno seckanog peršuna i, ako je potrebno, još malo ulja, napraviti marinadu, preliti salatu, lagano promešati i ostaviti da salata upije. Pre serviranja ukrasiti maslinama.

FIT VEČERA-Salata od crvenog pasulja i kukuruza