filteri close
Objavljeno: 01.10.2021. Image source: Foto:Pixabay/sujatadin
300x600

Zdrava i ukusna salata.

Sastojci:

500 g crvenog pasulja
400 g kukuruza šećerca
200 g starog ovčijeg sira
100 g crnih maslina
1 praziluk
1 veći krastavac
6 kašika maslinovog ulja
6 kašika vinskog sirćeta
malo ljute aleve paprike
malo majorana
so i biber

Priprema:

Pasulj i kukuruz možete da kupite i pripremite sami. U tom slučaju kuvajte ih odvojeno.  I ako se odlučite da kupite već pripremljeno, konzervisano povrće, nećete pogrešiti.

Iseckajte beli deo praziluka i krastavac na što tanje kolutove.
Sir izdrobite viljuškom.

Pasulj i kukuruz ocedite pa u njega dodajte praziluk i krastavac, dodajte izmrvljeni sir.  Pospite sve majoranom pa dodajte masline. 

Preliv:

U odgovarajuću posudu sipajte sirće, so, biber, ljutu alevu papriku i maslinovo ulje. Izmešajte dobro da se sve sjedini pa preliv sipajte preko povrća i ponovo izmešajte. Stavite salatu u frižider da odstoji jedan sat pre posluživanja.