filteri close

Top 12 tema

Živi zdravo
Zašto je ljubičasto voće superhrana koju treba da jedemo češće?
Objavljeno: 02.06.2025. Image source: Medik AI
Zašto je ljubičasto voće superhrana koju treba da jedemo češće?

Zašto je ljubičasto voće superhrana koju treba da jedemo češće?

300x600

Ljubičasto je novo zeleno

Ljubičasto voće i povrće svoju boju duguje antocijaninu – snažnom antioksidansu iz grupe flavonoida. Ova supstanca ima brojne zdravstvene koristi, a nalazi se u sledećim namirnicama:

Ljubičasto voće bogato antocijaninom: borovnice, kupine, crno grožđe ,šljive, aronija, ljubičaste smokve.

Ljubičasto povrće sa antocijaninima: ljubičasti kupus, patlidžan (posebno u kori), cvekla (ima i betacijanine, ali i antocijanine u manjim količinama), ljubičasti crni luk.

 Zdravstvene blagodeti antocijanina:

  1. Snažan antioksidans – štiti ćelije od oksidativnog stresa i usporava starenje.
  2. Protivupalno dejstvo – ublažava hronične upale u telu.
  3. Zdravlje srca i krvnih sudova – smanjuje loš holesterol i poboljšava cirkulaciju
  4. Snižavanje krvnog pritiska
  5. Zaštita mozga – poboljšava pamćenje, može smanjiti rizik od demencije.
  6. Prevencija raka – usporava rast ćelija tumora (posebno kod debelog creva, pluća, dojke).
  7. Pomoć kod dijabetesa – pomaže regulaciju nivoa šećera u krvi.
  8. Poboljšanje vida – posebno noćnog vida i zdravlja mrežnjače.

7 razloga da svakodnevno jedete borovnice

antocijanin ljubičasto voće i povrće zdrava ishrana borovnice šljive plavi patlidžan