Zdravi deserti za kontrolu predijabetesa
Tri ukusne opcije koje ne povećavaju nivo šećera u krvi
Kada govorimo o stanju koje prethodi dijabetesu, veoma je važno usmeriti pažnju na promene u životnom stilu, naročito na ono što jedemo, s posebnim fokusom na konzumaciju šećera.
Ipak, to ne znači da se moramo u potpunosti odreći svih slatkiša. Iako ima mnogo slatkiša od kojih bismo trebali da se klonimo kako bismo zadržali nivo šećera u krvi pod kontrolom, dostupne su i brojne privlačne alternative koje ne utiču na porast šećera u krvi.
Nutricionista Džesi Feder izdvojio je tri deserta koji su prihvatljivi za osobe sa stanjem predijabetesa i mogu se konzumirati gotovo svakodnevno.
Jabuke isečene na kriške sa maslacem od orašastih plodova
Kombinacija kriški jabuka i maslaca od orašastih plodova predstavlja ukusan i zdrav izbor.
"Kriške jabuka, kada se jedu zajedno sa zdravim mastima poput maslaca od orašastih plodova, neće izazvati veliki porast šećera u krvi", istakao je nutricionista.
Šta je glikemijski indeks, kako se meri i koje su normalne vrednosti?
Zdrave masti koje se nalaze u maslacu od orašastih plodova su ključne za održavanje stabilnosti nivoa šećera u krvi.
Feder ističe: "Kombinovanje bilo kog voća sa zdravim mastima pomoći će u prevenciji naglog porasta šećera u krvi."
Dodatno, vlakna prisutna u jabukama pružaju dodatnu regulaciju nivoa šećera u krvi, čineći ovaj desert izuzetno dobrim izborom.
Grčki jogurt sa bobičastim voćem
Za one koji traže nešto kremasto i zadovoljavajuće, grčki jogurt sa bobičastim voćem predstavlja odličan izbor, koji je takođe koristan za digestivni sistem.
Feder napominje: "Grčki jogurt sa bobičastim voćem predstavlja odličan zdrav desert, čak i za one sa predijabetesom."
Bogatstvo proteina i zdravih masti u grčkom jogurtu pomaže u kontroli šećera u krvi.
"Vlakna iz voća takođe doprinose kontroli nivoa šećera u krvi", dodao je.
Insulin u tableti - Nova era u lečenju dijabetesa
Pečene jabuke sa cimetom
Pečene jabuke posute cimetom predstavljaju divan desert koji ne prouzrokuje velike oscilacije u nivoima glukoze u krvi.
"Pečene jabuke sa cimetom su izvanredna opcija za desert za osobe sa predijabetesom", tvrdi nutricionista.
Jabuke, koje su pune vlakana, pomažu u sprečavanju naglih skokova šećera u krvi, dok cimet može da reguliše nivo šećera u krvi.
Ovaj izbor nije samo privlačan po ukusu, već je i pametan izbor za one koji su fokusirani na predijabetes.