filteri close
Objavljeno: 20.04.2024. Image source: Medik AI
300x600

Evo jednostavnog recepta za obrok salatu sa tofu sirom:

Sastojci:

  • 200g tofu sira, iseckanog na kockice
  • 4 šolje mešane zelene salate (npr. zelena salata, rukola, spanać)
  • 1 šolja čeri paradajza, prepolovljenog
  • 1 krastavac, iseckan na kolutove
  • 1/4 crvenog luka, tanko iseckanog
  • 1/4 šolje seckanih svežih začinskih biljaka (npr. peršun, korijander, bosiljak)
  • 1 avokado, iseckan na kockice
  • Sok od 1 limuna
  • Maslinovo ulje
  • So i biber po ukusu

Uputstvo za pripremu: 

  1. U velikoj posudi za salatu, pomešajte zelenu salatu, čeri paradajz, krastavac, crveni luk i svežu začinsku travu.
  2. Dodajte iseckani tofu sir i avokado na vrh salate.
  3. U maloj posudi, napravite preliv od soka od limuna, maslinovog ulja, soli i bibera. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.
  4. Prelite prelivom salatu i tofu sir. Nežno promešajte da se sve sastojci prekriju prelivom.
  5. Poslužite salatu odmah kao obrok, možda uz krišku hleba ili integralnog tostiranog hleba.

Posna obrok salata sa pasuljem