filteri close
Objavljeno: 10.06.2024. Image source: Medik AI
300x600

Affogato je italijanski desert koji se sastoji od kugle sladoleda, obično vanila, prelivene toplim espressom. Lako ga je napraviti kod kuće.

Sastojci:

  • 1 do 2 kugle sladoleda od vanile
  • 1 shot (oko 30 ml) sveže skuvanog espressa

Uputstvo:

  1. Pripremite sladoled: Stavite jednu ili dve kugle sladoleda od vanile u šolju ili čašu.
  2. Skuvajte espresso: Pripremite svež, vruć espresso koristeći aparat za espresso ili Moka pot. Espresso treba da bude jak i aromatičan.
  3. Prelijte sladoled: Dok je espresso još vruć, polako ga sipajte preko sladoleda.
  4. Poslužite odmah: Affogato je najbolje poslužiti odmah dok je sladoled još uvek hladan, a espresso vruć.


*Možete dodati malo čokolade ili karamel sirupa za dodatni ukus.

Ako želite, možete posuti malo mlevenih oraha, čokoladnih mrvica ili mrvica keksa na vrh.Ako nemate espresso aparat, možete koristiti jaku crnu kafu kao zamenu.

Kako da napravite čuveni italijanski koktel?