Objavljeno: 07.04.2023. Image source: Foto: Pixabay/Couleur

Posna čorba s tikvicama

Nemate vremena da pripremite nešto toplo i zdravo?

Sastojci:

2 manje tikvice

2 šargarepe

2 krompira

1 veća glavica crnog luka

2 kašičice suvog začina

1 kašičica aleve paprike

1 kašika brašna

Malo mirođije

Ulje za prženje

Priprema:

Na ulju i malo vode izdinstajte sitno iseckan crni luk.

Šargarepu i krompir iseckajte na kockice pa dodajte u luk. Sipajte suvi začin i sve nalijte vodom da ogrezne.

Oljuštite tikvice i iseckajte ih na kockice pa ih dodajte u povrće kad je na pola skuvano. Dodajte alevu papriku i izmešajte.

Kuvajte dok tikvice omekšaju pa dodajte kašiku brašna razmućenu u malo vode.

Nalijte vrućom vodom u zavisnosti od gustine koju želite da dobijete, dodajte mirođiju, i kuvajte još oko 5 minuta.

recept potaž tikvice čorba posno