filteri close
Objavljeno: 14.03.2023. Image source: Foto: Pixabay/KirstentB
300x600

Lorejn Paskal je čuvena voditeljka kulinarske emisije na BBC, čuvena po svojima receptima. Samo u Velikoj Britaniji je prodala oko milion knjiga.

Sastojci:

50 g putera

50 g smeđeg šećera

2 jaja

100 g integralnog brašna

125 g mekog belog brašna

2 kašičice praška za pecivo

2 zrele banane

125 g malina

Šaka ovsenih pahuljica

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Postavite pleh dimenzija 22x10 sa papirom za pečenje. (Papir uvek treba malo da viri iz pleha, jer se tako lakše izvadi vekna).

Dobro umutite puter i šećer u velikoj činiji dok se lepo ne izjednače.

Jaja dodajte iz dva puta i dobro umutite posle oba dodavanja. Dodajte oba brašna i prašak za pecivo i mešajte dok se sve lepo ne izjednači. Zatim umešajte banane, pa na kraju maline. 

Sipajte smesu u pleh, malo izravnajte kašikom i ravnomerno pospite ovas.

Pecite u rerni 50-55 minuta dok čačkalica koju ubodete u sredinu ne izađe čista. Pustite da se vekna prohladi u plehu, a zatim je izvaditi da se potpuno ohladi. Ako je čuvate u dobro zatvorenoj posudi, ostaće sveža dan-dva.

Zdrava i hranljiva obrok salata sa piletinom i tikvicama