filteri close
Objavljeno: 31.03.2021. Image source: Foto: Pixabay/Leo_65

Obavezno probajte ovaj zdrav obrok bez mesa!

Sastojci:

  • 1 praziluk
  • 1 šargarepa
  • 4 sveže paprike (možete kombinovati crvenu i zelenu)
  • 3 krompira
  • pasirani paradajz 
  • začini: so, biber, vegeta, malo aleve paprike, lovorov list, peršun
  • ulje

Ne morate baš svakog dana u prodavnicu! Ovo je najprostiji recept za domaći hleb!

Priprema:

  1. U zagrejano ulje dodati na tanke kolutove isečen praziluk i šargarepu.
  2. Zatim dodati iseckanu papriku. Sve promešati i pržiti dok se ne omekša.
  3. Dodati iseckan krompir i lovorov list.
  4. Posuti sa malo aleve paprike i promešati.
  5. Preliti vodom i ostaviti da se krčka oko 30 minuta.
  6. Naliti paradajz pire. Dodati vegetu, so i biber po ukusu.
  7. Sve izmešati i ostaviti da se ukrčka. 
  8. Kad skinete sa vatre, pospite iseckanim peršunom.

POSNO I UKUSNO: šampinjoni sa suvim šljivama i prazilukom

Ako ne postite, možete dodati krišku sira ili kašiku pavlake u tanjir. 

Prijatno!