9 zdravstvenih prednosti semenki bundeve
Iako male, semenke bundeve pune su dragocenih hranljivih sastojaka i višestruko su korisne za vaše zdravlje.
Samo mala količina ovih „grickalica” obezbeđuje veliku količinu zdravih masti, magnezijuma i cinka, a sadrži i vlakna, proteine, vitamin K, fosfor, mangan, gvožđe i bakar, kalijum, vitamina B2 i folate.
1. Bogate antioksidansima
Semenke bundeve sadrže antioksidanse poput karotenoida i vitamina E.
Antioksidansi smanjuju upalu i štite ćelije od štetnih slobodnih radikala.
Zato konzumiranje hrane bogate antioksidansima može pomoći u zaštiti od mnogih bolesti i smanjiti upale, posebno one izazvane artritisom.
Smatra se da su visoke količine antioksidanata u semenkama bundeve delimično odgovorne za njihov pozitivan uticaj na zdravlje.
2. Smanjen rizik od pojave nekih vrsta karcinoma
Dijeta bogata semenkama bundeve smanjuju rizik od raka želuca, dojke, pluća, prostate i debelog creva.
Takođe se pokazalo da konzumiranje ovih semenki može umanjiti rizik od pojave raka dojke kod žena u postmenopauzi.
Obratite pažnju: Neki simptomi tumora dojke se lako previde
3. Poboljšava zdravlje prostate i bešike
Semenke bundeve ublažavaju simptome benigne hiperplazije prostate, stanja u kojem se prostata povećava, uzrokujući probleme sa mokrenjem.
U jednogodišnjem istraživanju na više od 1.400 muškaraca sa benignom hiperplazijom prostate, konzumiranje semenki bundeve smanjilo je simptome i poboljšalo kvalitet života.
Dalja istraživanja sugerišu da uzimanje semenki bundeve ili njihovih proizvoda kao dodataka može pomoći u lečenju simptoma prekomerno aktivne bešike.
Istraživanje na 45 muškaraca i žena sa preterano aktivnom bešikom otkrilo je da 10 grama ekstrakta semenki bundeve dnevno poboljšava funkciju mokraćnog sistema.
4. Bogate magnezijumom
Semenke bundeve jedan su od najboljih prirodnih izvora magnezijuma - minerala koji često nedostaje u ishrani ljudi.
Magnezijum je potreban za više od 600 hemijskih reakcija u ljudskom telu. Na primer, odgovarajući nivo magnezijuma važan je za:
- kontrolu krvnog pritiska
- smanjenje rizika od srčanih bolesti
- formiranje i održavanje zdravih kostiju
- regulisanje nivoa šećera u krvi
Ovo su jasni pokazatelji da vašem organizmu nedostaje MAGNEZIJUM
5. Bolje zdravlje srca
Kao odličan izvor antioksidnasa, magnezijuma, cinka i masnih ćelija, semenke bundeve značajne su i za očuvanje zdravlja srca.
Studije na životinjama takođe su pokazale da ulje semenki bundeve može smanjiti visok krvni pritisak i visok nivo holesterola - dva važna faktora rizika za razvoj srčanih bolesti.
Dvanaestonedeljno istraživanje kod 35 žena u postmenopauzi otkrilo je da suplementi bundevinog semena snižavaju dijastolički krvni pritisak za 7% i povećavaju nivo „dobrog” holesterola za 16%.
Avokado na dan - borac protiv lošeg holesterola!
6. Regulisanje šećera u krvi
Studije na životinjama pokazale su da semenke bundeve, kao i sok od bundeve, mogu smanjiti šećer u krvi.
Ovo je posebno važno za osobe sa dijabetesom tipa 2.
Visok sadržaj magnezijuma u semenkama bundeve smatra se odgovornim za njen pozitivan uticaj na dijabetes.
Studija opservacije na preko 127.000 ljudi otkrila je da su dijete bogate magnezijumom povezane sa 33% nižim rizikom od dijabetesa tipa 2 kod muškaraca i 34% nižim rizikom kod žena. Ipak, ovi zaključci zahtevaju još dodatnih istraživanja.
Kako dijabetes može izazvati bol u zglobovima?
7. Bogatstvo vlaknima
Semenke bundeve odličan su izvor dijetalnih vlakana.
Dijeta bogata vlaknima značajna je za očuvanje zdravlja probave, smanjenja rizika od pojave srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2, kao i od gojaznosti.
8. Poboljšava kvalitet sperme
Nizak nivo cinka povezan je sa smanjenim kvalitetom sperme i povećanim rizikom od neplodnosti kod muškaraca.
Pošto su semenke bundeve bogat izvor cinka, one mogu poboljšati kvalitet sperme.
Postoje dokazi da cink iz semena bundeve takođe može zaštititi ljudsku spermu od moštećenja izazvanih hemoterapijom i autoimunim bolestima.
Koje su zdravstvene koristi cinka?
Semenke bundeve takođe su bogate antioksidansima i drugim hranljivim materijama koje doprinose zdravom nivou testosterona i poboljšavaju celokupno zdravlje.
Svi ovi faktori mogu imati koristi za plodnost i reproduktivnu funkciju, posebno kod muškaraca.
9. Bolji san
Ako imate problema sa spavanjem, pokušajte da pojedete malo semenki bundeve pre spavanja. One su prirodni izvor triptofana, aminokiseline koja popravlja kvalitet sna.
Cink iz semenki bundeve takođe pomaže u pretvaranju triptofana u serotonin, koji se zatim preobražava u melatonin, hormon koji reguliše ciklus spavanja.
Magnezijum iz bundevinog semena takođe je povezan sa boljim kvalitetom sna.