Stručnjaci upozoravaju: Previše proteina šteti zdravlju?

Sve više ljudi odlučuje se law carb dijete, ali stručnjaci kažu da treba biti oprezan.

Proteinska ishrana bez mnogo ugljenih hidrata nije preporučljiva, bez obzira na to što su proteini važan sastojak svake ćelije, a organizam ih koristi za proizvodnju enzima, hormona i drugih supstanci. 

Unošenje previse proteina, a malo ugljenih hidrata dovodi do velikih promena u metabolizmu.

Dnevne optimalne količine proteina različite su za različite kategorije stanovništva, ističe Američko ministarstvo zdravlja. 

Tinejdžeri i aktivni muškarci potreba mogu da zadovolje iz tri porcije sa ukupno 200 grama ptoreinske ishrane. Deci od dve do šest godina i pojedinim starijim ljudima, dovoljne su dve porcije sa ukupno 140 grama. Starija deca, tinejdžerke i izrazito aktivne žene i većina muškaraca, svakodnevno bi trebalo da uzimaju dve procije sa ukupno 170 grama. 

ISTRAŽIVANJE: Kada KETO dijeta postaje štetna

Kada se u organizmu nalazi previše proteina, on sagoreva više masti, smanjuje se apetit, povećava se eliminacija tečnosti i dolazi do bržeg gubljenja kilograma, što odgovara svima koji drže dijete.

Međutim, posle pola godine, ova dijeta prestaju da bude efikasna i može ozbiljno da naruši zdravlje, pokazale su studije.