filteri close
Objavljeno: 06.04.2023. Image source: Foto:Pixabay/RitaE
300x600

Bez gomile sudova za pranje, u samo jednoj šerpi napravite ukusnu večeru.

Sastojci za 4 osobe: 

2 bela mesa 

2 crvene paprike 1 zelena paprika 1 crveni luk 

2 čena belog luka ili 1 kašičica luka u prahu 3 supene kašike ulja 1 kašičica soli 1/2 kašičice bibera

1 kašičica čilija u prahu

1 litar mleka 500 grama testenine 200 grama izrendanog kačkavalja Priprema:

U većoj šerpi ugrejte ulje pa na njemu nekoliko minuta pržite piletinu koju ste prethodno iseckali na tračice. Izvadite piletinu iz šerpe i prebacite je u drugu posudu.

U šerpu sipajte papriku isečenu na tračice, crni luk isečen na režnjeve i dinstajte dok ne omekšaju.

Vratite piletinu u šerpu pa sve začunite solju, biberom, čilijem i belim lukom. Promešajte.

U šerpu sipajte testeninu i prelijte mlekom. Kuvajte da vri desetak minuta  koliko je potrebno da se testenina skuva. Kad je skuvano, odozgo sipajte kačkavalj i izmešajte.

Poslužite sa zelenom salatom.


Zdrava ideja za ručak - ĆUFTE OD PEČURAKA