filteri close
Objavljeno: 11.06.2020. Image source: Foto: Pixabay/RitaE
300x600

Obrok salate su idealne za ručak. Dobijete svoj tanjir zdravlja, neophodnu dozu vitamina i proteina, a priprema je brza i laka.

Sastojci:

- 250 g pirinča
- 200 g mariniranih šapinjona
- 1 kisela kisela jabuka
- 5-6 kašika posnog majoneza
- 2-3 kašike kisele pavlake 
- mladi luk
- zelena salata
- so, biber, maslinovo ulje, limunov sok

Idealna letnja salata: Tunjevina sa kukuruzom šećercem

Priprema:

1. Pirinač skuvati u slanoj vodi. Ohladiti. Zakiseliti limunovim sokom i posuti sa malo maslinovog ulja.
2. Šampinjone iseckati na listiće. Posuti biberom. 
3. Jabuku iseći na kockice. Pokapati limunovim sokom. 
4. U činiju staviti listove zelene salate. Dodati pomešane pirinač, šampinjone i jabuku. 
5. Pomešati sa majonezom i kiselom pavlakom. Preliti salatu.
6. Posuti sve iseckanim mladim lukom.

Osvežavajuća salata sa šampinjonima koju morate probati

Prijatno!