Koje su posledice preteranog unošenja proteina?

Sve su popularnije "proteinske dijete" i proteinski proizvodi

Ako jedeš previše proteina, telo neće sve moći da iskoristi za izgradnju mišića ili druge funkcije — višak se metaboliše i može imati različite posledice, u zavisnosti od količine, dužine unosa i individualnog zdravlja. Evo šta se potencijalno može desiti:

1. Opterećenje bubrega

Kod zdravih ljudi to obično nije problem, ali kod onih sa postojećim oštećenjem bubrega, visok unos proteina može pogoršati stanje jer bubrezi moraju da filtriraju više azotnih otpadnih materija iz razgradnje proteina.

2. Dehidratacija

Telo koristi više vode da bi izbacilo nusprodukte metabolizma proteina (kao što je urea), što može dovesti do dehidratacije ako ne unosiš dovoljno tečnosti.

3. Povećan rizik od kamenja u bubregu

Posebno ako se uzima puno životinjskih proteina i premalo vlakana i voća/povrća — to može promeniti pH urina i doprineti stvaranju kamenja.

4. Gojenje

Višak kalorija iz proteina se, kao i iz bilo kog makronutrijenta, može pretvoriti u masti. Tako da previše proteina, posebno ako se jede uz već visok kalorijski unos, može dovesti do povećanja telesne mase.

5. Problemi sa varenjem

Ako jedeš mnogo mesa i mlečnih proizvoda, a premalo vlakana, može doći do zatvora, nadimanja ili drugih digestivnih problema.

6. Loš zadah (ketonski dah)

Vrlo visokoproteinske dijete, posebno sa malo ugljenih hidrata (poput keto dijete), mogu izazvati stanje ketoze koje daje karakterističan "voćni" ili oštar zadah.

Proteini su zdravi, ali kao i u svemu treba voditi računa o umerenosti i drugim faktorima: broju godina, količini fizičke aktivnosti, prethodnim navikama organizma...

Kolike su vaše dnevne potrebe za proteinima pogledajte OVDE