Mitovi u koje bi trebalo da prestanete da verujete kada je reč o holesterolu
Našem telu je potreban holesterol da bi pravilno funkcionisalo, ali nije sav holesterol dobar za nas.
Holesterol je supstanca koja pomaže vašem telu da napravi ćelijske membrane, mnoge hormone i vitamin D. Dobra stvar, nazvana HDL ili lipoprotein visoke gustine, čisti višak holesterola u vašem krvotoku. Ali loše stvari poznate kao LDL, ili lipoprotein niske gustine, nakupljaju se u vašim arterijama i potencijalno mogu izazvati blokade koje dovode do srčanog ili moždanog udara.
Mit 1: Jaja su posebno loša za vaš holesterol
Mnogi od nas pretpostavljaju da ako imamo problem sa holesterolom, onda to mora da potiče od hrane koju jedemo. Prema kineskoj studiji, jaja mogu biti od koristi za srce. Osim ako nemate hroničnu bolest kao što je dijabetes, istraživanja pokazuju da hrana sa visokim sadržajem holesterola, kao što su jaja, zapravo ima trivijalan efekat na nivo holesterola u krvi uopšte.
Mit 2: Morate imati višak kilograma da biste imali visok holesterol
Promena ishrane i više vežbanja će pomoći nekim ljudima u regulaciji niova holesterola. Ali ako ste rođeni sa genetskom mutacijom koja uzrokuje visok LDL holesterol, onda same promene u načinu života neće biti dovoljne. Taj nasledni poremećaj se zove porodična hiperholesterolemija. Većina ljudi ne pokazuje nikakve vidljive znake porodična hiperholesterolemije. Nivo holesterola kod svih ima tendenciju da raste sa godinama. Ali oni sa ovom nasleđenom mutacijom imaju od početka visoke nivoe LDL-a koji vremenom postaju sve viši.
Mit 3: Postoji samo jedan univerzalni zdrav nivo holesterola za sve
Kada dobijete rezultate testova krvi, vaš lekar će vas obavestiti da li su rezultati vašeg holesterola unutar normalnih referentnih opsega.
Vaš ciljni nivo holesterola je zasnovan na tome da li imate istoriju određenih bolesti - kao što su srčani udar i moždani udar - i rizik od razvoja ovih problema, koji se zasniva na stvarima kao što su godine starosti i da li imate visok krvni pritisak.
Avokado na dan - borac protiv lošeg holesterola!
Dakle, ako ste zdravi, trebalo bi da težite nivoima LDL holesterola ispod 100 mg/dL, potvrđuju Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC). Ali drugi pojedinci koji mogu imati srčane ili vaskularne bolesti, ili dijabetes, treba da imaju za cilj čak niže ciljeve od manje od 70 mg/dL. Referentni rasponi su odlični, ali kao i većina stvari u životu, ne postoji „jedna veličina za sve“.
Mit 4: Konzumiranje hrane sa visokim nivoom holesterolom neće uticati na rezultate vašeg testiranja
Nije toliko holesterol u hrani ono što je loše za vaše srce, već zasićene masti koje proizvod sadrži. Jaja i škampi imaju malo zasićenih masti, ali isto se ne može reći za većinu drugih namirnica sa visokim holesterolom kao što su određeni komadi crvenog mesa, punomasni mlečni proizvodi, pržena hrana i pekarski proizvodi napravljeni sa puterom ili kremom.
Smanjenje unosa hrane bogate zasićenim mastima je mnogo bitnije. To je zato što zasićene masti utiču na to kako vaša jetra proizvodi holesterol.
Mit 5: Ako imate visok holesterol, ne možete ništa da uradite tim povodom
Može biti šokantno saznati da imate visok holesterol. Većina ljudi nećete videti nikakve spoljašnje znakove upozorenja pre testiranja.
Zdrava ishrana, regulisanje težine, vežbanje, prestanak pušenja i lečenje visokog krvnog pritiska daju najbolje rezultate u borbi za smanjenje nivoa lošeg holesterola. A ako promena načina života nije dovoljna, onda lekovi za snižavanje holesterola mogu vašem telu dati potreban podsticaj.
Mit 6: Deca ne moraju da brinu o holesterolu
Dijagnoza povišenog holesterola se obično dobija tokom 40-ih i 50-ih godina žiovta. Međutim, mali ali značajan broj mlađih od 6 do 19 godina takođe ima visok holesterol. Za decu školskog uzrasta, nasledni faktor, ishrana i gojaznost su tri glavna uzroka povišenog holesterola. Važno je da uspostavi dijagnoza i lečenje započnu što pre tako da stanje ne napreduje u kardiovaskularnu bolest kasnije.
Mit 7: Ako na ambalaži prehrambenog proizvoda piše da nema holesterola, on je zdrav za vaše srce
Kada je u pitanju holesterol, pažljivo pogledajte sadržaj zasićenih masti na etiketi. Mnoge namirnice sadrže mnogo zasićenih masti, a ta vrsta masti je mnogo gora za vaše srce i arterije od hrane sa malo holesterola ili je označena kao „bez holesterola“.