filteri close
Objavljeno: 12.10.2019. Image source: Pixabay/Sarah Kallend
300x600

Keto dijeta je verovatno najpopularniji način gubljenja kilograma danas, ali krupne promene donose i neke neočekivane posledice

Keto dijeta ili keto ishrana je jedna od najpopularnijih dijeta trenutno u svetu. Ona se zasniva na dovođenju tela u stanje ketoze, odnosno povećanjem ketonskih tela u krvi. Iako se ovo stanje obično računa u bolesti, ketonska tela se formiraju kada su zalihe glikogena u jetri iscrpljene. Tada organizam počinje da koristi masne naslage za energiju umesto šećera, što često dovodi do gubitka masnih naslaga.

Kao i kod svih načina ishrane u cilju gubljenja telesne težine, treba naglasiti da ne postoji univerzalni recept i da ne odgovara svaki način ishrane svakome. No, mnogo se pisalo i govorilo o keto dijeti i ona ostaje trenutno verovatno najpopularnija u svetu.

Ako ne znate, ova ishrana se praktično zasniva na tome da se konzumira masna hrana, sa jako malo ugljenih hidrata. Internet, pa i domaći internet, prepun je keto recepata, saveta, jela...Brojne poznate ličnosti reklamiraju ovakav način ishrane, a verovatno je neko i među vašim prijateljima trenutno na keto dijeti.

Možda i sami razmišljate da probate. Ako je to slučaj, trebalo bi da znate da većina keto dijeta donosi ishranu koja se drastično razlikuje od one na koju ste verovatno navikli, jer obično sadrže mnogo morskih proizvoda, živine, sira, crvenog mesa, povrća sa malo ugljenih hidrata, jaja, ali i masti. Izbegava se hrana sa ugljenim hidratima i šećerom, u šta spadaju i brojna voća.

Zbog svega ovoga ljudi na keto dijeti prolaze kroz velike telesne promene i doživljavaju razne nuspojave i beleže simptome na koji način se njihovo telo adaptira na ishranu sa malo ugljenih hidrata i mnogo masti. Ovo su neki od njih:

Osećate se kao da imate grip

Kada započnete keto dijetu, vaše telo mora da prođe kroz mnogo promena da bi došlo do stanja ketoze. Mnogi ljudi u tom periodu javljaju da se osećaju kao da imaju grip ili prehladu. Ti simptomi su glavobolja, sporije razmišljanje, mučnina, letargija...Ključno je da ostanete hidrirani i da nadoknadite unos soli. Naravno, treba znati da ovi simptomi ne traju tokom celog trajanja keto dijete, već obično nestanu posle nekoliko dana.

Ješće vam se ugljeni hidratima

Ako ste navikli da jedete mnogo ugljenih hidrata, naravno da će vam se još više jesti sad kad ne treba da ih jedete. To je logična i normalna psihološka reakcija, ali ovde neće biti samo psihološka, jer je vaše telo naviklo da traži sastojke od kojih je do sada uzimalo energiju. Kada, međutim, dođete u ketozu i kada se vaše telo navikne na novu ishranu, verovatno će i vaša želja da jedete hranu punu skroba i šećera polako da se smanjuje. No, treba da vas podsetimo da ugljeni hidrati nisu nužno „loši“ i da su vam u određenoj dozi potrebni u ishrani, čak i u keto ishrani.

Možda ćete biti manje gladni

Nekako svi pretpostavljamo da ćemo tokom raznih dijeta biti gladni, ali kad je keto u pitanju, obično ljudi prijavljuju sasvim suprotno. Razlog za ovo je sasvim logičan: kada ste na keto ishrani, obično ne ograničavate sebi količinu hrane, već samo tip hrane. Proteini i masti dovode do toga da se osećate sitijim, jer stomaku treba više vremena da svari ovaj tip hrane. Ugljeni hidrati se, sa druge strane, brzo svare, tako da ste ponovo gladni nedugo pošto ih pojedete.

Verovatno ćete izgubiti salo

Ako se strogo držite keto dijete, u kojoj je 75 odsto masti, 20 odsto proteina i pet odsto ugljenih hidrata, najverovatnije ćete izgubiti masne naslage (uz kilograme). Malo umanjenje telesne masti je kratkoročno zabeleženo u raznim studijama ketogene dijete. Ali, u realnosti, jako je teško održavati ovakav način ishrane, sastavljen 70-75 odsto od masti. Većina medicinskih stručnjaka se slaže da nije bezbedno dugoročno biti na ovakvoj ishrani i ne preporučuju to. Osim toga, još ne postoje dobra istraživanja o dugoročnim posledicama, odnosno da li će se gubitak sala nastaviti ako ste duže na restriktivnoj dijeti.

Često urinirate

Kada je vaše telo u ketozi, bubrezi vam mućkaju više natrijuma i tečnosti, pto dovodi do punjenja bešike. Očekujte, dakle, da ćete često ići u toalet. Vaše telo će u prvim danima dijete sagorevati naslage glukoze u jetri i mišićima, a prilikom tog procesa se oslobađa mnogo vode. Kada često urinirate, gubite elektrolite i minerale. Ovo može da dovede do dehidracije i grčeva, tako da je jako važno da pijete mnogo vode i da ostanete hidrirani.

Dobijate zatvor i čvrstu stolicu

Mnogi ljudi dobiju zatvor tokom keto dijete. Kad god gubite tečnost, rizikujete zatvor. Glavni zadatak debelog creva je da reguliše tečnosti u telu. To praktično znači da će vam telo izvlačiti više vode iz stolice ako ste dehidrirani, a onda retko obavljate veliku nuždu. Da biste se borili protiv ovoga, kao i za prošli slučaj – pijte mnogo vode i pokušajte da povećate unos vlakana.

Energija će vam primetno opasti, a onda će potencijalno porasti

Kada počnete keto dijetu, nivoi energije će vam verovatno znatno pasti. Ali, kao i kod mnogih drugih nuspojava, vaše teo će se vratiti i energija će vam se na kraju vratiti na stari nivo. To se dešava jer vaše telo i dalje dobija dovoljno „goriva“, samo druge vrste od onog na koju je naviklo. Pojedinci prijavljuju da posle prilagođavanja imaju više energije i bolju koncentraciju.

Ovo su neke od nuspojava jako popularne keto dijete, ali treba da ponovimo da je svako telo jedinstveno i da drugačije reaguje na različite načine ishrane. Ovo opet znači i da na keto dijeti možete iskusiti sve ove simptome, ali možda i nijedan.

Još jednom treba ponoviti da ne postoji savršena i univerzalna dijeta ili način ishrane koji odgovaraju svima. Naravno, obavezno se posavetujte sa svojim lekarom pre nego što drastično promenite ishranu. Ako probate keto i ne sviđa vam se kako se osećate na njoj, porazgovarajte sa svojim lekarom, jer će možda on moći da vam kaže šta najbolje odgovara vašem telu.

Keto nije za svakoga, jer ne odgovara svakom da menja način ishrane, tako da su nekada oprobani metodi za gubljenje kilograma bolja opcija.