Zdrava hrana ne mora da bude skupa: Najjeftinije zdrave namirnice
Odlučili ste se da se hranite zdravo, ali nemate baš veliki budzet. Evo koje su namirnice idealne za dijetu, a nisu skupe.
Sočivo
Veličina porcije: ½ šolje
Kalorije: 115
Sočivo ima malo masti, tako da može biti zdrava, jeftinija, zamena za meso. Osim toga, dobar je izvor folata, gvožđa i kalijuma. I imaju puno vlakana, tako da ćete duže ostati siti.
Jaja
Veličina porcije: 1 jaje
Kalorije: 71
Sa po 6 grama proteina, jaje je još jedna jeftina zamena za meso. Puna su hranljivih materija, poput vitamina D i A, i holina - neophodnih za trudnice i dojilje.
Ovas
Veličina porcije: ½ šolje (suvo)
Kalorije: 153,5
Vruća činija ovsene kaše je odličan doručak. Vlakna će održati vaš stomak zadovoljnim i mogu smanjiti holesterol i ojačati vaš imuni sistem.
Krompir
Veličina porcije: 1 srednji krompir
Kalorije: 164
Naravno, krompir nije zdrav kao pomfrit ili namazani puterom i pavlakom. Ali pa sadrži vitamin C, vlakna i kalijum i mogu pomoći u snižavanju krvnog pritiska i holesterola. Narežite krompir i ispecite je u rerni sa malo maslinovog ulja
Kako se oporaviti posle praznika?
Slatki krompir
Veličina porcije: 1 srednji slatki krompir
Kalorije po porciji: 103
U samo jednom slatkom krompiru dobijate 400% dnevnih potreba za vitaminom A i više od trećine vitamina C. Slatki krompir ima više šećera od belog, ali ima manje kalorija i ugljenih hidrata i više vlakana.
Sardine
Veličina porcije: oko 4 unce
Kalorije: oko 155
Ove male ribe su dobar izvor proteina, kalcijuma, vitamina D i omega-3 masnih kiselina , koje pomažu u prevenciji srčanih oboljenja. Za manje kalorija, potražite one u sopstvenoj vodi, a ne u ulju.
Pasulj
Veličina porcije: ½ šolje kuvanog pasulja
Kalorije: oko 112
Sa oko 7 grama proteina po porciji, možete zameniti pasulj i meso. Pasulj ima dosta vlakana, folata, kalijuma i magnezijuma. Da biste kuvali suvi pasulj, potopite ga preko noći ili prokuvajte nekoliko minuta i ostavite da odstoji sat vremena pre kuvanja. Ako koristite konzerve, prvo ih ocedite i isperite da biste smanjili količinu soli.
Koliko i da li treba da robujete vagi dok gubite kilograme?
Kokice
Veličina porcije: 2 kašike zrna (3-4 šolje ispucale)
Kalorije: 140
Uz hrskavost, kokice sadrže vlakna, koja će vas držati sitim duže od mnogih grickalica. Šolja sadrži manje od četvrtine kalorija iste porcije čipsa.
Integralna testenina
Veličina porcije: 200 g
Kalorije: 200
Testenina je na lošem glasu, ali u razumnoj porciji može biti deo pristupačnog, zdravog obroka. Obični rezanci imaju malo masti i soli. Verzije od celog zrna imaju dvostruko više vlakana od bele testenine i manje će podići nivo šećera u krvi. Probajte špagete, penne ili makarone sa domaćim paradajz sosom, ili prelivene maslinovim uljem i sotiranim povrćem.
Banane
Veličina porcije: 1 srednje velika banana
Kalorije: 105
Ovo voće vam daje vlakna, vitamine B6 i C i kalijum, koji uravnotežuje krvni pritisak i održava zdravlje srca. Takođe, je lako za stomak, što ga čini dobrom opcijom kada prevaziđete probleme sa stomakom. Napravite jednu prenosivu užinu ili je pomešajte kao zdravu osnovu za smutije.
Zamrznuto povrće
Veličina porcije: ⅓ kuvana šolja
Kalorije: oko 30
Generalno ćete dobiti isto toliko hranljivih sastojaka od smrznutog povrća koliko i od svežeg, ponekad i više. Osim toga, on ostaju dobro duže od svežih proizvoda, tako da je manje verovatno da će propasti.