Objavljeno: 22.08.2020. Image source: JESHOOTS-com/Pixabay

Egzotična mešavina proteina i vitamina – ĆURETINA S ANANASOM

Egzotična mešavina proteina i vitamina – ĆURETINA S ANANASOM

Ćureće belo meso, lekoviti đumbir, osvežavajući ananas – dobitna kombinacija za vikend ručak!

Sastojci:

1/2 kg ćurećeg belog mesa
1 glavica luka
1 kocka za supu
komadić đumbira
1 kašika brašna
1/2 kašičice šećera
1/2 kašičice soli
2 kašike ulja
2 kašike šerija
2 kašike soja sosa
1 manji ananas

Evo zašto je toliko važno da otpočnete jutro sa malo ĐUMBIRA

Priprema:

Đumbir narendajte.
U činiji pomešajte đumbir, šeri, soja sos, šećer, so i brašno
U ovu smesu dodajte na kockice isečenu ćuretinu
Izmešajte i ostavite da odstoji sat vremena.
Ananas očistite i isecite na kockice.
Kocku za supu razmutite sa 2 dl tople vode.
Kada meso odstoji, počnite sa pripremom.

Hrana kao lek: Žitarice protiv tuge, spanać protiv apatije!

U nauljen tiganj stavite iseckan luk i lagano propržite
Dodajte ananas, malo propržite i izvadite na tanjir.
U tiganj stavite meso i pržite petnaestak minuta uz stalno mešanje.
Dodajte luk, ananas i supu, pa dinstajte još petnaestak minuta.
Začinite po ukusu.
Možete servirati uz salatu od svežeg povrća.

Ideje za ručak: Isprobajte ručak na meksički način

Prijatno!

proteini recepti ćuretina ananas đumbir vitamini