Hit letnji recept: Salata od lubenice i feta sira! Osvežava i hidrira

Uživajte u ukusnom i zdravom obroku bogatom vodom i elektrolitima koji će vas zaštititi od dehidracije

Tropski dani su trenutno prošli, ali je u Srbiji i dalje pretoplo. Tokom letnjih vrućina važno je osigurati adekvatnu hidrataciju kako bismo ostali zdravi i vitalni.

Visoke temperature mogu brzo dovesti do dehidracije, posebno ako nismo dovoljno pažljivi sa unosom tečnosti i hranom.

Evo kako da se zaštitite i uživate u ukusnom, hidrirajućem obroku: osvežavajućoj lubenici i feta salati.

Salata od lubenice je suština leta. Osvežavajuća kombinacija slatke lubenice, hladnih krastavaca i slanog feta sira, začinjena svežim začinima, čine ovaj recept za salatu od lubenice i feta sira jednostavnim za pripremu i uživanje sa prijateljima i porodicom.

Rižoto sa surimi štapićima

Sastojci:

- 4 šolje isečene lubenice, bez semenki

- 1 krastavac, isečen na kolutove

- 1 šolja feta sira, izmrvljenog

- 1/2 šolje svežeg bosiljka, iseckanog

- 1/4 šolje naseckanih maslina (opciono)

- Sok od 1 limuna

- 2 kašike maslinovog ulja

- So i biber po ukusu

- Nekoliko listova sveže mente, iseckane

Idealan recept za ove tropske dane: Hladna čorba od tikvica

Uputstvo:

1. U velikoj posudi, kombinujte isečenu lubenicu, krastavce, feta sir, bosiljak i masline.

2. Prelite salatu sokom od limuna i maslinovim uljem.

3. Dodajte iseckanu mentu i lagano promešajte.

4. Posolite i pobiberite po ukusu.

5. Poslužite odmah ili ohladite u frižideru pre služenja.

Lubenica je bogata vodom i elektrolitima poput kalijuma, što pomaže u održavanju hidratacije. Dodatak feta sira pruža proteinski balans, dok bosiljak doprinosi svežem ukusu i dodatnoj hidrataciji. Ovaj obrok je lagan za varenje i idealan je za osveženje tokom letnjih dana.

Osvežite se uz AFFOGATO (recept)

Ne zaboravite da redovno pijete vodu i unosite tečnost tokom dana, uz uživanje u ovakvim hrskavim i ukusnim obrocima koji će vas osvežiti i zaštititi od dehidracije.