Kako da lako ofarbate i ukrasite jaja prirodnim bojama
Ove godine Uskrs dočekujemo u izolaciji.
Prethodnih dana u prodavnicama je bilo više gužve nego obično, pijace ne rade, te su mnogi ostali bez tradicionalnih kesica sa bojama, ili uskršnjih nalepnicama.
Takođe, mnogi će ove godine prvi put sami farbati i ukrašavati jaja, daleko od svojih najdražih, ali u mislima – sa njima.
Gužve u prodavnicama? Dugi rukavi, podignuta kosa, plaćanje karticom, i ostale VAŽNE mere zaštite
Zbog svega ovoga donosimo savete kako da lako, a lepo, ofarbate i ukrasite uskršnja jaja, tako da ovaj proces i njegovi rezultati donesu radost, kakvu samo Uskrs sa sobom nosi.
Crvena
Ako želite da postignere svetlocrvenu boju, stavite 3 kašike slatke crvene paprika u prahu u 1 šoljicu proključale vode.
Vratite na ringlu i spustite jaja u ovu tečnost. Kada ponovo provri, dodajte u vodu 2 kašike sirćeta.
Prirodnu crvenu boju možete dobiti i koristeći metode naših starih.
Skinite ljuske crnog luka, stavite ih u šerpu, nalijte vodom, i u nju ubacite jaja.
Kuvajte jaja u lukovici. Kada se skuvaju, sklonite sa ringle i ostavite ih neko vreme u vodi.
Izvadite jaja i premažite ih uljem.
Ružičasta jaja
Oljuštite cveklu i isecite je na tračice.
Kuvajte je u 2 šolje vode dok ne provri.
Idemo iz početka: Zašto je DOBRO jesti jaja?
Dodajte 2 kašike sirćeta i ostavite da se ohladi.
U ovu tečnost spustite kuvana jaja i ostavite da stoje preko noći.
Plava boja
Stavite 3 šolje vode u šerpu i pustite da proključa.
Dodajte nekoliko kapi sirćeta i kašičicu šećera.
Iseckajte četvrtinu glavice crvenog kupusa na trake, ubacite u vodu, zgnječite ga tučkom da pusti sok i kuvajte u proključaloj vodi.
Kada kupus ispusti boju, sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi.
Podelite tečnost na dva dela.
U jednom delu tečnosti ostavite kupus (za mramornoplavu), a drugu procedite (za čistu plavu boju).
U tečnost ubacite kuvana jaja i ostavite ih u njoj nekoliko sati.
Zelena jaja
Da biste dobili svežu zelenu boju, kuvajte jaja sa listovima svežeg spanaća.
Postoji i drugi način:
Stavite šest kesica zelenog čaja u jednu šoljicu vruće vode i ostavite da stoji dok se ne ohladi. U ovu tečnost spustite skuvana jaja i ostavite preko noći.
Ne prejedajte se tokom izolacije!
Zelenu boju možete dobiti i tako što ćete jaja ofarbana u žuto ubaciti u plavu boju (tečnost) i ostaviti da stoji preko noci.
Jarka žuta boja
Dve kašike đumbira u prahu sipajte u šoljicu proključale vode.
Pustite da provri i sačekajte da voda dovoljno ispari.
U ostatak tečnosti dodajte dve kašike sirćeta.
U ovako dobijenu boju spustite kuvana jaja i ostavite nekoliko sati.
Kafena jaja
Braon boju jaja možete dobiti na tri načina.
Možete ih kuvati u vodi u koju ste dodali nekoliko kašika turske ili instant kafe.
Takođe, jaja možete kuvati u vodi u koju ste dodali crni čaj, ili ljuske oraha.
Idealan recept: Zdrava čorba od karfiola, sprema se brzo i lako
Važno je da nakon kuvanja jaja ostavite nekoliko sati u ovoj tečnosti.
Ljubičasta boja
Plavo ofarbana jaja ubacite u lukovicu i kratko prokuvajte. Na ovaj način možete dobiti ljubičastu nijansu.
Još jedan način jeste da jaja kuvate u crnom vinu. Ostavite ih nakon kuvanja u vinu preko noći i ujutru pogledajte rezultate.
Šare bez nalepnica
Predlažemo 3 laka, a zabavna načina da ukrasite jaja ofarbana prirodnim bojama pomoću materijala koje sigurno imate u svom domu:
- List i čarapa
Pre kuvanja na jaje stavite listić biljke koji ste izabrali u vežite jaje u čarapu.
Na njemu će na mestu na kome se nalazio list nakon kuvanja ostati šara lepog oblika.
- Gumice
Oko jajeta ofarbanog svetlom bojom vežite gumicu pa ga ubacite u tamniju boju.
Na ovaj način možete dobiti nepravilne kružne šare, ili takozvano – čigra jaje.
- Vosak
Istopite malo voska i čačkalicom nanesite na jaje, iscrtavajući željene šare.
Ovako ukrašeno jaje ubacite u boju. Šare će ostati neobojene.
Ukoliko nemate vosak, sličan efekat možete postići lepljenjem selotejpa različitoh oblika na jaje, ili iscrtavajući šare voštanim bojama pre farbanja.
Postoji PROST NAČIN da vam se namirnice u teglama ne ubuđaju!