Objavljeno: 12.07.2024.
Vitamin D- gde se nalazi, u kojoj hrani i zašto je važan za organizam?
Vitamin D je esencijalan za zdravlje i igra ključnu ulogu u mnogim funkcijama organizma.
Izvori vitamina D
- Sunčeva svetlost: Koža proizvodi vitamin D kada je izložena UVB zracima sunca. Oko 10-30 minuta izlaganja suncu nekoliko puta nedeljno je obično dovoljno za većinu ljudi.
- Hrana:
- Ribe: Masne ribe poput lososa, tune, skuše i sardina su odličan izvor vitamina D.
- Riblje ulje: Ulje jetre bakalara je posebno bogato vitaminom D.
- Jaja: Žumance sadrži vitamin D.
- Mlečni proizvodi: Mleko, jogurt i sir, posebno ako su obogaćeni vitaminom D.
- Obogaćeni proizvodi: Neki sokovi, margarin i žitarice su obogaćeni vitaminom D.
- Suplementi: Dodaci ishrani s vitaminom D mogu biti potrebni osobama koje ne mogu dovoljno da ga unesu kroz hranu i sunčevu svetlost.
Znate li koji suplement ne treba da unosite ujutru?
Zašto je vitamin D važan?
- Zdravlje kostiju: Vitamin D pomaže apsorpciju kalcijuma i fosfora iz creva, što je neophodno za formiranje i održavanje jakih kostiju. Nedostatak vitamina D može dovesti do rahitisa kod dece i osteomalacije ili osteoporoze kod odraslih.
- Imuni sistem: Vitamin D igra važnu ulogu u funkcionisanju imunog sistema, pomažući organizmu da se bori protiv infekcija.
- Mišićna funkcija: Pomaže u održavanju normalne funkcije mišića, što je važno za svakodnevne aktivnosti i prevenciju padova kod starijih osoba.
- Upalni procesi: Vitamin D ima antiinflamatorna svojstva i može pomoći u regulaciji upalnih procesa u organizmu.
Nedostatak vitamina D
Nedostatak vitamina D može dovesti do različitih zdravstvenih problema, uključujući:
- Slabe kosti i povećan rizik od preloma.
- Osjetljivost na infekcije.
- Mišićna slabost.
- Povećan rizik od razvoja hroničnih bolesti poput kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa.
Preporučeni unos
Preporučena dnevna doza vitamina D varira zavisno od starosti, pola, i drugih faktora. Generalno, za odrasle osobe preporučena dnevna doza je između 600 i 800 IU (15-20 mikrograma), dok starije osobe mogu imati veće potrebe.
Vitamin D je važan ne samo za kosti, već i za mišiće, posebno kod starijih