Crveno meso donosi veći rizik za dijabetes tip 2!

Koje su zdrave količine koje možemo da konzumiramo?

U modernom društvu, gde se brzina života konstantno povećava, zdravlje postaje sve vredniji resurs. 

Aktuelna istraživanja sa Harvard Univerziteta sugerišu da redovna konzumacija crvenog mesa može doprineti većem riziku od razvijanja dijabetesa tipa 2, čak i kada je reč o umerenim količinama, kao što su dva obroka nedeljno.

Napuštanje crvenog mesa u korist biljnih proteina, poput onih u orašastim plodovima i mahunarkama, prepoznato je kao korisna promena u ishrani koja može umanjiti rizik od ovog sve učestalijeg zdravstvenog problema.

Da li je belo meso zaista zdravije od crvenog?

Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, broj ljudi sa dijabetesom tipa 2 raste globalno već tri decenije, što je trend koji zabrinjava.

Preko 400 miliona ljudi širom sveta već se suočava sa ovim problemom, dok veliki broj njih još uvek nije ni svestan svoje dijagnoze. Posledice dijabetesa mogu biti drastične, uključujući slepilo, otkazivanje bubrega, pa čak i amputacije.

Istraživanje, objavljeno u "Američkom žurnalu kliničkog nutricionizma", analiziralo je obimne podatke dobijene iz dugogodišnjih zdravstvenih studija. Rezultati su pokazali da osobe koje konzumiraju veće količine crvenog mesa imaju značajno veći rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.

Ove namirnice su najbolji izvor vitamina B5

Smanjenje unosa crvenog mesa, a posebno prerađevina, može drastično smanjiti rizik od ove bolesti.

Naučnici sa Harvarda naglašavaju važnost ovih otkrića i podržavaju savete o ograničenju unosa crvenog mesa u ishrani.

Zamenjivanje crvenog mesa alternativnim izvorima proteina, kao što su mahunarke ili mlečni proizvodi, može značajno smanjiti šansu za razvijanje dijabetesa, čineći ovu promenu ne samo zdravom već i potencijalno životno važnom.