filteri close
Objavljeno: 01.03.2020. Image source: Engin_Akyurt/Pixabay
300x600

Ljudsko telo ne stvara vitamin B-12, te je izuzetno važno unositi hranu koja će obezbediti dovoljnu količinu ovog vitamina.

Odraslim osobama dnevno treba oko 2,4 mikrograma vitamina B-12. 

Mnogi simptomi deficita vitamina B-12 nastaju usled nedostatka zdravih krvnih zrnaca, koja snabdevaju organizam dovoljnom količinom kiseonika i čuvaju zdravlje organa. 

Manjak vitamina B-12 može dovesti do fizičkih i psihičkih problema. 

1. Trnci u rukama i nogama 

Ovaj simptom se javlja zato što vitamin B-12 igra presudnu ulogu u održavanju zdravlja nervnog sistema. 

On pomaže u stvaranju supstance koja se zove mijelin - zaštitni premaz koji štiti nerve i pomaže u prenošenju senzacije.

Njegov deficit može prouzrokovati oštećenje nerava (najčešće – perifernih). 

14 simptoma NEDOSTATKA vitamina C

2. Problemi sa kretanjem 

Vremenom, oštećenje perifernih nerava može dovesti do problema sa kretanjem. 

Umor u stopalima i udovima otežava hodanje bez podrške.

Usled nedostatka vitamin B-12 ljudi mogu osetiti slabost mišića i slabije reflekse.

3. Žutica

Žutica se razvija kada telo nije u stanju da proizvede dovoljno crvenih krvnih zrnaca.

Manjak vitamina B-12 može uzrokovati nedostatak eritrocita ili megaloblastičnu anemiju, koja je povezana sa žuticom.

Ova vrsta anemije takođe može oslabiti crvena krvna zrnca.

Kada jetra razgradi crvena krvna zrnca, ona oslobađa bilirubin, koji daje koži žućkasti ton, karakterističan za žuticu. 

4. Umor 

Megaloblastična anemija usled nedostatka vitamina B-12 može dovesti do toga da se osoba oseća umorno.

Snažan umor posledica je, pre svega, nedovoljne snabdevenosti organa kiseonikom.

Šta je sindrom hroničnog umora - kontroverzna bolest koja pogađa mali broj ljudi i retko se izleči

5. Brzi otkucaji srca i kratak dah 

Brzi otkucaji srca i nedostatak daha mogu biti simptomi nedostatka vitamina B-12. 

Srce kuca brže kako bi nadoknadilo smanjeni broj crvenih krvnih zrnaca u telu.

Ovaj odgovor je način na koji telo pokušava da obezbedi da dovoljno kiseonika cirkuliše kroz sve telesne sisteme i dođe do svih organa. 

Koji vitamini su svakodnevno potrebni našem organizmu? (TABELA)

6. Oralno zdravlje 

Vitamin B-12 utiče na oralno zdravlje.

Kao rezultat nedostatka ovog vitamina, mogu se pojaviti brojni problem, kakvi su: 

  • glositis (zapaljenje sluzokože jezika), koji izaziva otečen, gladak, crveni jezik
  • čirevi na ustima
  • peckanje u ustima 
7. Kognitivni poremećaji 

Manjak vitamina B-12 može prouzrokovati poteškoće u razmišljanju ili rezonovanju i gubitak pamćenja. 

Jedna studija je čak pokazala povezanozt između niskog nivoa vitamina B-12 i većeg rizika od Alchajmerove bolesti, vaskularne demencije i Parkinsonove bolesti .    

Smanjena količina kiseonika koja dopire do mozga glavni je krivac za probleme razmišljanja kod ovih pacijenata. 

8. Razdražljivost 

Nedostatak vitamina B-12 utiče na raspoloženje osobe, uzrokujući razdražljivost ili depresiju . 

Potrebno je više istraživanja o vezi između vitamina B-12 i mentalnog zdravlja. 

Jedna od teorija je da vitamin B-12 pomaže razgradnju hemijske supstance u mozgu koja se zove homocistein. Prevelika količina homocisteina u mozgu može izazvati probleme mentalnog zdravlja .     

Uzroci i simptomi nedostatka vitamina D

9. Mučnina, povraćanje i dijareja

Manjak crvenih krvnih zrnaca znači da nedovoljno kiseonika dospeva i do creva, što posledično utiče na zdravlje sistema organa za varenje. 

10. Smanjen apetit i gubitak težine 

Kao rezultat probavnih problema, poput mučnine, osobe sa nedostatkom vitamina B-12 mogu izgubiti apetit. Smanjeni apetit dugoročno dovodi do neželjenog gubitka kilograma.

Izvori vitamin B-12

Kao i kod ostalih hranljivih sastojaka, najbolji način da obezbedite svom organizmu dovoljno vitamina B-12 jeste - birajući zdravu i izbalansiranu ishranu.

Vitamin B-12 je vitamin rastvorljiv u vodi koji se nalazi u namirnicama životinjskog porekla, kao što su:

  • crveno meso
  • živina
  • jaja
  • mleko
  • riba 

Čak i ako osoba dobije dovoljno vitamina B-12 u svojoj ishrani, određeni faktori mogu negativno uticati na njegovu apsorpciju u crevima.

Takvi su: 

  • Kronova bolest
  • celijakija
  • atrofični gastritis
  • perniciozna anemija
  • uzrast (sa godinama se smanjuje i sposobnost apsorpcije vitamin B-12 iz hrane)
  • vegetarijanska ili veganska ishrana
  • uzimanje nekih lekova 
  • određeni hirurški zahvati

ANEMIJA: uobičajni i skriveni simptomi

Većina ljudi može dobiti dovoljno vitamina B-12 iz prehrambenih izvora. 

Za one koji ne mogu, lekar može da propiše ili preporuči dodatke B-12.