7 najpopularnijih mitova o mršavljenju i dijetama
Informacija je mnogo, a u neke zablude i sami verujemo
Na internetu se može pronaći mnoštvo saveta za mršavljenje, ali neke bi trebalo uzeti sa rezervom, dok bi neke, pak, u potpunosti trebalo ignorisati, poručuju stručnjaci.
Nauka o ishrani i hrani je vrlo neprecizna, što je i logično, jer nijedna dva tela nisu ista. Osim toga, svi mi jedemo ceo život i svi primećujemo uticaj hrane na naš organizam, pa tako hteli-ne hteli verujemo da smo eksperti.
No, to je nešto od čega se teško može pobeći, ali možemo da popišemo 7 najčešćih verovanja koja su (uglavnom) pogrešna.
Pa da krenemo.
1. mit: Uvek doručkujte, čak i kad niste gladni
Davno je poznata činjenica o tome koliko je važan jutarnji obrok zbog ubrzavanja metabolizma nakon višesatnog sna. Iz ovog se razloga, ljudi ujutru, čak iako nisu gladni, primoravaju sebe na obrok. Ipak, doručak nije nužan da bi se kilogrami izgubili.
Zapravo, istraživanja su pokazala da unošenje ili preskakanje doručka ima prilično malo uticaja na težinu. Preskakanje doručka je jedna vrsta posta koji ljudima pomaže da izgube suvišne kilograme i poboljšaju zdravlje.
Ipak, svaki organizam je drugačiji i potrebno je da pronađete način koji će za vas biti idealan. Ukoliko se osećaj gladi ne javlja ujutru, ne bi trebalo jesti na silu.
2. mit: Ne treba se meriti svaki dan
Telesna težina može da varira u zavisnosti od brojnih faktora, pa se, iz tog razloga, vrlo često savetuje da se tokom dijete zaboravi na svakodnevno merenje.
Težina može da varira u toku dana i zavisi od brojnih faktora, kao što su zadržavanje vode u organizmu, učestalost posete toaletu ili pak hormonske oscilacije, tako da svakodnevno stajanje na vagu ne mora uvek da bude relevantan pokazatelj situacije.
Međutim, svakodnevno merenje ne utiče negativno na mršavljenje, pa većina ljudi smatra da je korisno, budući da im pomaže da ostanu motivisani i fokusirani na svoj cilj, kao i da ih podseća da se ne opuste previše.
Kalorijski deficit-šta treba znati?
3. mit: Napravite detoks prirodnim sokovima
U poslednjih nekoliko godina, izuzetno su popularne tečne dijete sa prirodnim sokovima u cilju detoksikacije organizma, a vrlo često obećavaju esktremne gubitke kilograma u vrlo kratkom periodu. Važno je znati da je tu uglavnom reč o vodi, tj. kilogramima koji nastaju usled upale organizma i dugotrajne loše ishrane, a ne o stvarnim masnim naslagama.
Uprkos tome što detoksikacija organizma tokom kraćeg perioda ume da bude dobra ideja, činjenica je da će svaka dijeta sa malo kalorija dovesti do većeg gubitka kilograma. Ipak, cilj detoksikacije je samo to – brz gubitak kilograma – te ne pomaže uspostavljanju zdravih navika.
Osim toga, jedna od najvećih mana ovakvih dijeta je jo-jo efekat: činjenica da se kilogrami, u najvećem broju slučajeva, vrate nakon vraćanja na normalnu ishranu.
Za detoksikaciju nam služi jetra i drugi organi koji svoje poslove svakodnevno uspešno obavljaju.
4. mit: Fokusirajte se na kardio-vežbe
Kardiovaskularne vežbe, poznatije i kao aerobik vežbe, odlične su za srce, redukciju stresa i zdravlje uopšte. Ipak, ne bi trebalo oslanjati se isključivo na njih ukoliko želite da izgubite kilograme.
Mršavljenje uz ovakve vežbe je individualno – neke osobe mršave, neke ostaju na istom broju kilograma, dok neki mogu čak i dobiti na težini.
Ne plašite se tegova. Potrebno je samo kombinovanje kardio-vežbi sa vežbama snage kako bi se postigli najbolji rezultati.
5. mit: Izbacite masnu hranu
Izbegavanje masne hrane u procesu mršavljenja nije dobra ideja. Masnoće imaju dva puta više kalorija nego proteini i ugljeni hidrati, ali su istovremeno zasitne i telu je potrebno više vremena da ih svari, što pruža osećaj sitosti.
Standardne, nemasne dijete bile su izuzetno popularne pre nekoliko godina, ali u poslednje vreme, brojna istraživanja pokazuju da „demonizacija masnoća“ nije neophodna. Našem telu su potrebne zdrave masnoće koje se nalaze u avokadu, maslinovom ulju, kokosovom ulju i semenkama, a pokazalo se da su efikasne i u procesu mršavljenja.
Koliko i da li treba da robujete vagi dok gubite kilograme?
6. mit: Jedite na svaka dva-tri sata
Sigurno ste čuli kako je najbolje da tokom dana jedete više manjih obroka, na svaka dva-tri sata, i da je to idealan način da se ubrza organizam i podstakne gubljenje masnih naslaga.
Zapravo, više manjih obroka dnevno ne rezultira nužno gubljenjem kilograma, ukoliko to uporedimo sa slučajem konzumiranja dva ili tri obroka dnevno.
Najveći problem sa stalnim grickanjem jeste taj što često završimo sa previše unesenih kalorija.
Većina, ipak, uspešno mršavi uz povremeno preskakanje obroka, tako da je potrebno da pronađete pravi način za sebe.
7. mit: Treba brojati kalorije
Iako je za gubitak kilograma neophodan kalorijski deficit (da potrošite više nego što unesete), kalorije su samo deo priče, pa samim tim, nije isto ukoliko unesete 400 kalorija većinom ugljenih hidrata i 400 kalorija proteina i masti.
Proteini i masti duže će vas držati u stanju sitosti, dok će obrok bogat ugljenim hidratima uticati na trenutno povećanje šećera u krvi, da bi vrlo brzo došlo do pada i želje za novom dozom.
Bilo kako bilo, savete za mršavljenje ne treba uzimati olako – ono što pomaže nekome, ne mora nužno da drugome odgovara, pa bi svako individualno trebalo da nađe meru za sebe.